Als Food-Journalistin besuche ich Erzeuger, Verarbeiter und Gastronomen in den verschiedenen Regionen Deutschlands. Ich verfasse Beiträge, Reportagen und Kochbücher zu genussvollen Themen. Außerdem setze ich Lebensmittel fotografisch in Szene.
Ich freue mich darüber, dass Ihr Euch für meine Arbeit interessiert. Herzlich willkommen auf meiner Internetseite!
Aktuelles
Dufte kombiniert – heißt es ab Mai. Denn dann ist die Erdbeerzeit in vollem Gange. Und in Mutter Natur warten duftige Holunderblüten auf Genießer. Beides lässt sich wunderbar miteinander kombinieren, zum Beispiel in Form einer Erdbeer-Holunderblüten-Konfitüre. Hier weitere Anregungen.
„Feines fürs Osterbuffet“ lautet das Genuss-Motto im März … lasst Euch inspirieren! Hier geht es zu den Rezepten und zum Deko-Tipp für die Ostertafel.
„Bunte Möhrenküche“ heißt der neue Beitrag auf meiner Website, der Euch vier leckere Möhren-Rezepte und Wissenswertes rund um violette Möhren verrät. Das passt zu Karneval und auch zu Ostern, wenn der Hase kommt.
„Wintereintöpfe wie damals“ heißt es im Januar. Hier erfahrt mehr über die Winterklassiker für die kalte Jahreszeit!
Mehr Infos zu Projekten findet Ihr auch in der Rubrik Rückblick.