Das Eichebäumchen in Wachtberg-Adendorf mit Blick auf Eckendorf in Rheinland-Pfalz … Kindheitserinnerungen an Opas Apfelernte kommen hoch … und … siehe da … hier und da „hängt noch einer“.
Das inspiriert zu einer Rheinischen Apfelriemchen-Tarte wie bei Oma … die kann man natürlich im Veganuary auch vegan backen. Hier geht’s zum Rezept … und hier zum Youtube-Beitrag …